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餐具消毒行业亟待“消毒”
来源:长江脉·健之素 | 作者:changjiangmai | 发布时间: 2021-02-24 | 577 次浏览 | 分享到:
在饭店用餐时,我们偶尔会在包装完好的餐具里发现遗留的脏物,比如饭菜、布条等,这时人们不禁疑惑:这些所谓的一元钱一套的“消毒餐具”真的消毒了吗?市区每天能使用多少这样的消毒餐具?采访中记者没有获得一个准确的数据。不过淮阴区不久前的一项调查显示,淮阴区城乡大小饭店平均每天使用10000余套消毒餐具。



  消毒行业经营不规范

  检查组抽查三家餐具消毒单位,两家有照,一户为无照经营。检查中发现,餐具消毒企业普遍存在擅自标注字号名称,擅自改变经营场所和虚假宣传等问题。据工商部门统计,去年该区共有7家餐饮具消毒单位领取工商执照,但是根据该区大小饭店实际需求量应该远不止7家。

  据了解,餐具消毒行业无需取得卫生或环保审批即可在工商部门注册,工商部门只负责发照,日常监管由卫生部门负责,而卫生部门又不知道餐具消毒企业存在,自然就出现了监管的真空,让那些无良企业钻了空子,给百姓消费安全带来隐患。

  针对上述问题,淮阴区工商部门已召开专题会议,要求登记注册窗口及时将餐具消毒企业登记情况抄告卫生部门,同时组织执法人员对餐具消毒企业不规范行为进行整治,取缔无照经营行为。