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贺"食品微生物控制与检测新技术发展研讨会"开幕——长江脉邀您共赢未来!
来源:长江脉·健之素 | 作者:changjiangmai | 发布时间: 2021-02-24 | 753 次浏览 | 分享到:
2016年12月18日,由北京长江脉医药科技有限公司协助中国食品科学技术学会食品安全与标准技术分会和中国农业大学食品科学与营养工程学院举办的食品微生物控制与检测新技术发展研讨会,邀全国各地食品卫生专家、学者、高校、科研机构、从事食品微生物控制与检测技术开发的企业及食品生产企业等共商大计,深刻探讨食品微生物控制与检测新技术发展现状及对未来的展望。




  会上,中国食品科学技术学会与北京长江脉医药科技有限公司还签署了战略合作协议。




中国食品科学技术学会与北京长江脉医药科技有限公司战略合作签约仪式

  由于食品的不安全等因素造成中国面临5亿“四高”人群,中国面临严重的健康危机,医疗卫生事业面临巨大压力。现在把食品安全与全民健康上升到国家战略,如何让老百姓吃得安全、吃出营养健康是我国人民奔小康的重要课题。




  中国畜产品加工研究会副会长李洪军、国家乳业工程技术研究中心副主任姜毓君、华南农业大学食品学院院长孙明远、上海海洋大学食品学院院长王锡昌等分别对肉、蛋、奶等动物性食品,水产品等的微生物控制与检测进行了分析讲解。农业部农产品质量监督检验测试中心常务副主任黄昆仑从食品微生物检测科技发展情况入手,展示了新技术在食品安全检测中的应用。




  针对我国食品微生物管理现状,与会专家一致认为,认知难已成为管理中的难点之一。我国的消费者,甚至许多食品行业的从业人员并未能深刻理解微生物引起的食源性疾病是头号食品安全问题。为此,与会专家倡议,大力发展微生物控制技术及微生物检测技术,促进相关技术规范与行业标准的贯彻实施,有效控制微生物污染,为全国人民的健康和食品行业经济的可持续发展做出更大的贡献。




  近几年,食品安全监督管理离不开专业的卫生消毒技术,快速灭菌作为效率化的消毒手段,越来越多的被应用在食品安全保障领域,食品卫生消毒行业得到了快速发展,前景广阔。

  长江脉专注大卫生消毒二十年,坚持“专业专注,行稳致远”的事业观和“以发展学术为市场先导”的经营理念为食品安全保驾护航,并且在行业内拥有良好的口碑与品牌形象。长江脉·健之素是您合作的首选!建立新常态,共赢合作!

媒体报道:

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